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西红柿牛肉面
石榴树2008
发布
正好昨天做了好吃的酱牛肉,冰箱里还有没吃完的,早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧.
简单
煮
其他
半小时
食材明细
主料
西红柿
2个
荞麦面
200克
酱牛肉
适量
调料
盐
少许
生抽
1勺
食用油
适量
西红柿牛肉面的做法步骤
1.
准备好所需要的食材。
2.
西红柿用开水烫一下去皮,切成小块。
3.
荞麦面放到开水的锅里煮熟。
4.
捞出过凉水备用。
5.
平底锅里放适量的油,把西红柿放进去翻炒,炒出红汁,西红柿软烂。
6.
倒入煮锅里,加入牛肉和清水一起煮,再加佐料和面条,再次煮开关火。
小窍门&温馨提示
1.煮面条的水不要太少,不然面条容易粘到一起。
2.西红柿去皮更好吃,西红柿与牛肉一起煮之前,要把西红柿炒出红汁,这样味道才能更好。
分类:
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