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紫薯水晶月饼

清欢的烟火生活 发布
紫薯水晶月饼

制作这款月饼不用面粉,不用烤箱,做法简单,做好的月饼Q弹好吃,晶莹剔透很有颜值,因为是蒸的,所以也不用担心上火,特别适合小孩子和爱美人士食用。

食材明细

主料

辅料

调料

紫薯水晶月饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蒸西米月饼时要注意查看,没有白色的小白点后才证明蒸熟了,如果有小白点,要继续蒸,文中时间只是一个参考。
2、西米月饼要现蒸现吃口感最好,放凉后口感会变硬,变硬后重新放入蒸锅里再蒸5分钟即可。
分类: 糕点 中秋
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