鸡汤米粉 独家

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  1.鸡肉剁块，冷水下锅，烧开后捞出冲洗干净。再洗锅换水烧开，放入鸡肉、调味料，小火慢炖至鸡肉软烂即可。
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  2.米粉提前2小时用清水浸泡。
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  3.生菜洗净，撕成小块备用。
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  4.另锅烧水，水开放入泡好的米粉煮3分钟左右。
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  5.放入生菜略煮半分钟，即可捞出。
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  6.将米粉和生菜捞入碗中。
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  7.浇上鸡汤鸡肉即可。
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  8.成品。

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