菜谱
搜索
鱼胶鸡汤火锅
杨丽的家常菜谱
发布
简单
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鱼胶
适量
鸡肉块
适量
辅料
海带
适量
红枣
适量
白菜
适量
蟹肉
适量
千张
适量
牛肉片
适量
自制香菜肉丸
适量
枸杞
适量
辣椒
适量
鱼胶鸡汤火锅的做法步骤
1.
准备8个鱼胶,我用的鲶鱼胶蒸20分钟。
2.
然后泡水放冰箱一晚上,拿出来加入适量水。
3.
放入高压锅压15分钟。
4.
鸡块加入少许料酒水煮一下。
5.
洗净。
6.
放入鱼胶和鸡块。
7.
放入红枣枸杞。
8.
煮30分钟。
9.
可以煮火锅啦!
10.
香菜丸子我自己做的,很简单,香菜肉末少许盐和淀粉拌匀均匀捏成球就可以了。
小窍门&温馨提示
配菜看个人喜欢哦!
分类:
家常菜
快手菜
火锅
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
丝瓜炒鸡蛋
卤猪蹄
蒜蓉粉丝蒸虾
洋葱炒肉丝
猪肉丸子
美食天下首页