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香菇肉酱
荣荣仔
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我家的娃特别热衷于拌面。想着周末难得有空自己倒腾点肉酱,没有添加剂吃的更放心。
初级
炒
酱香
半小时
食材明细
主料
五花肉
500g
香菇
100g
红萝卜
1个
辅料
小葱
2个
调料
甜面酱
2勺
失散香
1勺
盐巴
适量
白糖
1勺
蔬菜味精
1勺
香菇肉酱的做法步骤
1.
五花肉剁碎,放锅中炒至变色。
2.
放入红萝卜丁香菇丁,炒至香菇丁软化。
3.
放入甜面酱、13香、盐巴、白糖。
4.
所有的料都均匀的裹上甜面酱,出来的成品是这样的。
5.
撒上一小撮小葱,作为装饰。有没有想来一碗,可拌面拌饭。
分类:
自制酱料
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