香蕉面包

AITUTU

香蕉面包

　　因为面包里放的香蕉比较多，准备好的牛奶竟然都没有用到呢，也算是无水面包啦。

主料

面粉230克

辅料

配料

香蕉面包的做法步骤

1.准备好所需要的材料。
2.香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。
3.揉成外表比较光滑的面团。
4.加入黄油揉至扩展阶段。
5.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6.把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。
7.取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。
8.把面皮向尖的一头卷成卷儿。
9.做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。
10.表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中下层，175°上下火烤20分钟。
11.出炉喽~ 好像一个个小胖猪呀~ O(∩_∩)O~

分类：烘焙面包下午茶秋季食谱

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