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“ 蒸菜”茼蒿蒸蛋
独家
诗韵墨香
简单
蒸
甜辣
半小时
主料
茼蒿
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
香油
适量
茼蒿蒸蛋的做法步骤
1.
成品图。
2.
茼蒿适量,洗干净,水开焯30秒,捞出,过冷水,攥出多余水分。
3.
切末。
4.
鸡蛋两个,加入适量盐,胡椒粉,油,香油。
5.
搅散。
6.
模具刷油。
7.
蛋液倒入模具中。
8.
模具盖上盖子,大火上锅蒸熟。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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