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火麻油酸辣鲷鱼片
美食娘娘馨睿
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这道菜的特点是:鱼片鲜嫩,汤汁开胃酸鲜,之中的配菜入味脆爽,让人感觉到好吃的停不下来,尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道,真的是非常美味。
初级
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
鲷鱼
450克
火麻油
10克
辅料
黄瓜
1大根
窝笋
大半根
蒜苔
适量
圣女果
适量
调料
好人家酸辣鱼片汤调料
1袋
火麻油酸辣鲷鱼片的做法步骤
1.
按照上述用量准备好各种食材。
2.
鱼片切成薄片,用腌鱼料包腌制。
3.
将黄瓜片和窝笋片焯水,断生捞出放入盆中,之上放入蒜苔和圣女果。
4.
将调料包中的调料放入锅中加水煮开,下酸菜,逐片下入鱼片煮1~2分钟,鱼片成熟连汤倒入盆中,并淋上10克火麻油增香。
5.
鲜美无比的酸辣鱼片汤做好了,可以尽情的享用了。
小窍门&温馨提示
调料包中的调料需根据自己的口味酌情调整用量。
分类:
热菜
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