香菇蒸鸡肉

1.剁好的鸡肉放几片姜，适量盐，少许酱油，拌匀。我对我买的鸡肉有绝对的自信，所以，简单点加点盐，少许酱油即可。

2.放入泡发好的香菇拌匀。

3.装碗，最好放入冰箱腌半天。

4.煮饭时在里面放个蒸架，鸡肉放上面蒸。

5.饭熟菜香。简单方便。