紫苏蒸鱼 独家

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  1.准备一条刚热死的鱼🐟，洗干净，拿回来还会动，吓我一大跳！
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  2.放一点点盐，料酒，胡椒粉，给鱼做个按摩，盘子底部垫一些姜片，紫苏叶子！鱼肚子里塞葱和紫苏叶子，鱼背部也来点姜片！
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  3.大火起锅，水开放入鱼蒸15分钟就可以出锅了！
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  4.起锅，把盘中水倒掉，锅中热油，放入蒜米，调好生抽盐鸡精放点水，放入热油中，即可倒入鱼身上，可以开吃咯！

小窍门&温馨提示