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花朵小饼干
魔酒总代15089992345
生活很苦 、但你要甜。
简单
烤
奶香
一小时
主料
低筋面粉
200g
玉米淀粉
40克
黄油
20g
植物油
40g
牛奶
77g
辅料
无铝泡打粉
4g
白糖
60g
小苏打
2g
全蛋液
25g
花朵小饼干的做法步骤
1.
准备材料。
2.
牛奶热一下放糖融化。
3.
放黄油。
4.
放植物油搅拌至没有油显示白色。
5.
放鸡蛋液。
6.
淀粉和泡打粉还有小苏打倒入低筋面粉中搅拌均匀。
7.
筛面、筛入牛奶黄油锅内。
8.
活成面团后、包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
9.
底下铺着保鲜膜、擀成3毫米的厚度、也可以自己感觉小饼干的厚度。
10.
用模具压花中。
11.
压出来的花。
12.
这样的还可以再揉成圆面团、压扁继续擀、然后继续压花。
13.
五个花瓣都用牙签扎一下、中间扎一下、这样颜值高点。
14.
放入烤箱、170度、13分钟。
15.
好吃又好看、黄黄的颜色。
小窍门&温馨提示
每个人的烤箱都不一样、可以先烤10分钟、不行在加一点时间、这样黄黄的颜色最好吃。
分类:
烘焙
下午茶
零食
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