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鲜笋炒肉丝
阿点妈
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜笋
200g
瘦肉
100g
调料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
油
适量
酱油
适量
生粉
适量
鲜笋炒肉丝的做法步骤
1.
鲜笋切片焯水,瘦肉切丝用油盐生粉腌片刻,姜葱蒜切好备用。
2.
热油锅爆香姜蒜。
3.
倒入肉丝炒至变色。
4.
加少许开水,盖子盖上煮一会。
5.
加点酱油。
6.
加入葱段。
7.
翻炒几下加入盐调味,就可以上碟了。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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