鲜笋炒肉丝

阿点妈

鲜笋炒肉丝

主料

鲜笋200g
瘦肉100g

调料

鲜笋炒肉丝的做法步骤

1.鲜笋切片焯水，瘦肉切丝用油盐生粉腌片刻，姜葱蒜切好备用。
2.热油锅爆香姜蒜。
3.倒入肉丝炒至变色。
4.加少许开水，盖子盖上煮一会。
5.加点酱油。
6.加入葱段。
7.翻炒几下加入盐调味，就可以上碟了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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