茄子馅素包子

兰杏梅

茄子馅素包子

茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。

主料

辅料

调料

茄子馅素包子的做法步骤

1.紫茄子一个。
2.削皮，切小丁。
3.加盐.辣椒面和食用油拌匀。
4.面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
5.搓成长条状。
6.切好大小均匀的剂子。
7.擀成包子皮。
8.已包好。
9.冷水上笼蒸，大火烧开，转中火蒸15分钟，关火焖五分钟。
10.出锅，成品图。
11.香。

分类：面食家常菜早餐

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