下载 APP
搜索

网红南大门米糕

网红南大门米糕

有朋友问我,靓妈,你会做市场上卖的那种南大门方形的大米糕吗?很多教学是收费的,但是想吃,教教我们吧🙏
我说我可以试一下。😁
爱吃的美食,自己做起来吧!

其中的大米粉~
我是用破壁机研磨杯提前研磨好的干粉,所以说,我用的温水是180g。
如果你们用破壁机,现打米浆的话,是500克大米,提前泡一宿,再加100克水打就好了,这个需要看你大米的吸水能力。要打成有湿度的米粉就可以了。
如果你用手可以团成团,还可以散开,那就可以了,不用再加食材里面的水了

主料
调料

网红南大门米糕的做法步骤

分类: 糕点 下午茶
查看全部(共18步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页