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枸杞海参蒸蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
海参
适量
柴鸡蛋
2个
辅料
枸杞
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
枸杞海参蒸蛋的做法步骤
1.
海参提前泡发好,柴鸡蛋比较小,用了两个。
2.
鸡蛋加盐、料酒打散。
3.
加入蛋液1.5倍的水搅匀,放到蒸架上。水开上汽后10分钟左右。
4.
海参切片。
5.
海参、枸杞放到基本凝固的蛋羹上,再蒸5分钟。
6.
分类:
羹类
家常菜
早餐
查看全部(共6步)
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