青瓜仔糖醋鸡胸肉

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  1.原料。
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  2.鸡胸肉切筷子条，加生抽、胡椒粉、盐，拌匀腌制20分钟。
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  3.加玉米淀粉，拌匀。
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  4.青瓜仔一切两半儿。
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  5.碗里放冠利鸡尾青瓜仔的汤汁，没有的话也可以放白醋，放糖、玉米淀粉、番茄沙司，搅拌均匀备用。
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  6.鸡肉条炸至金黄酥脆捞出备用。
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  7.不粘锅倒一点点油，倒入糖醋汁，小火加热至浓稠。
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  8.倒入炸好的鸡肉翻炒均匀。
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  9.放冠利鸡尾青瓜仔、白芝麻，翻炒均匀即可关火。
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  10.盛入盘中，趁热食用。

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