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杏仁麦芬

杏仁麦芬

麦芬这种小东西,在超市或者西点店都能看到,而且卖得很火,也因为它的制作简单、美味可口受到很多烘焙爱好者的欢迎。
麦芬做法真的非常非常简单,不用低筋面粉,不用电动打蛋器,不用蛋白收清分离,甚至不用厨房秤、也

不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。。。所以如果是新手的的话,可以从麦芬

蛋糕开始做,保证能增强你的自信心,马上体会成功的喜悦,不信就试试看吧

主料
辅料

杏仁麦芬的做法步骤

小窍门&温馨提示

制作麦芬蛋糕要注意的是,当蛋糊和面粉混合在一起时,必须马上烤,不然就会影响麦芬的膨发。
分类: 烘焙
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