拌苦瓜

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拌苦瓜

主料

苦瓜300克

辅料

胡萝卜50克

调料

拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜两根，洗净。
2.用削刀把苦瓜的种子取出干净。
3.切片备用。
4.胡萝卜切片备用。
5.用盐水泡去苦味。
6.用葱，姜，麻油，白糖，醋，调好味，既成。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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