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豆芽炒蛋
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
豆芽
一斤
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
豆芽炒蛋的做法步骤
1.
豆芽浸泡洗净,切点蒜末。
2.
鸡蛋加点盐打散。
3.
锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
4.
再热油爆香蒜头,倒入豆芽翻炒均匀,炒软加入盐,蚝油拌匀。
5.
倒入鸡蛋炒匀即可,转盘撒上葱花装饰。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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