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香葱肉包子
独家
甜甜mimi
简单
蒸
葱香
一小时
主料
前腿肉
2斤
面粉
2斤
辅料
发酵粉
10g
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
葱油
适量
香葱
适量
生姜
适量
八角粉
适量
调料
盐
适量
香葱肉包子的做法步骤
1.
肉馅中加入配料搅拌。
2.
面粉中加入发酵粉,加入400毫升清水和面,留100毫升清水少量多次加入。
3.
发酵好的面团。
4.
擀成圆面皮。
5.
要包的时候加入香葱,淋入葱油搅拌。
6.
完成的肉馅。
7.
包好放入蒸锅中醒发20分钟左右。
8.
开火蒸10分钟关火闷3分钟左右开锅。
9.
成品。
分类:
面食
家常菜
早餐
包子
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