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荷兰豆胡萝卜炒年糕
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,简单快手。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
年糕片
适量
荷兰豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
小米椒
2个
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
荷兰豆胡萝卜炒年糕的做法步骤
1.
年糕片适量。
2.
荷兰豆择洗净,斜切一刀。
3.
胡萝卜刮成薄片。
4.
锅内适量水烧开,年糕片焯软捞出。
5.
胡萝卜,荷兰豆焯一下捞出。
6.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
7.
焯过的胡萝卜荷兰豆放入翻炒两下。
8.
年糕放入。
9.
倒入半勺开水。
10.
适量盐,鸡精调味。
11.
翻匀关火盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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