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【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝

【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝

紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都是凉拌,将紫甘蓝放到开水中焯一下,紫色变得更紫了,也更加的引人食欲。

豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

紫甘蓝拌豆腐丝,做法简单,营养丰富,既能减肥又起到美容的作用。

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紫甘蓝拌豆腐丝的做法步骤

分类: 凉菜 素菜 家常菜 秋季食谱 消暑解渴 丰胸
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