“ 面食 ”小白菜疙瘩汤独家

诗韵墨香

“ 面食 ”小白菜疙瘩汤

主料

辅料

小白菜疙瘩汤的做法步骤

1.成品图。
2.小白菜适量洗干净，切好。
3.锅里适量油，葱花爆锅。
4.加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。
5.适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。
6.水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。
7.疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。
8.加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。

小窍门&温馨提示

可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。

分类：面食家常菜

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