油面筋虾滑番茄汤

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油面筋虾滑番茄汤

海底捞的虾滑真的是好吃，鲜嫩Q滑，没有一丝腥味。昨晚点的太多剩下打包带回来又是一个好菜。

食材明细

主料

油面筋虾滑6只
番茄1只
煮熟鹌鹑蛋8只
豆皮3块

辅料

调料

油面筋虾滑番茄汤的做法步骤

1.准备齐食材。
2.切好葱姜。
3.热锅热油下入西红柿翻炒出汁。
4.倒入菌菇香菇翻炒片刻。
5.加食盐炒至浓汁。
6.放入油面筋虾滑，超软。
7.加清水煮开，放入番茄酱。
8.煮三分钟左右后加入魔芋丝，鹌鹑蛋和豆皮再次煮沸。
9.加葱姜，鸡精调味，拌匀即可出锅。
10.酸甜鲜美的虾滑汤夏天吃了开胃。

分类：汤类家常菜

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