黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋

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主料

辅料

调料

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.锅里热油，打入3个鸡蛋。
2.煎熟出锅。
3.切成小块。
4.黄瓜，胡萝卜切片，木耳泡发洗净备用，葱蒜切好。
5.碗里加入盐，酱油，耗油，糖，芡粉，适量水搅拌均匀。
6.锅里热油，爆香葱蒜。
7.依次放入胡萝卜，黄瓜翻炒均匀。
8.断生后加入鸡蛋，木耳翻炒一分钟，加入调好的料汁翻炒均匀，收汁即可。

分类：热菜家常菜

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