荞麦凉面独家

筠旸JY

荞麦凉面

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍，荞麦不仅营养全面，而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分，具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。

主料

辅料

荞麦凉面的做法步骤

1.荞麦面条适量。
2.黄瓜胡萝卜紫洋葱洗净。
3.三种食材均切成细丝。
4.取适量面条🍜。
5.锅内注水烧开。
6.放入荞麦面条。
7.放入开水中浸泡，并用筷子不间断搅拌以防面条粘连，7~8分钟即可食用。
8.这样就可以啦。
9.自然凉了，放入少许橄榄油防止粘连。
10.取一小碗，放入少许清水调开。
11.加入少许盐调味。
12.所有食材放入盘中，放入配菜及芝麻酱汁，香醋，喜欢辣的可以加入辣椒油。
13.拌匀即可食用。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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