蜂蜜小面包

1.蛋，油，糖，酵母，面粉，适量水。。搅匀。

2.一个柔软的面团，盖上盖子发酵。。面足够软，成品才足够宣软。。手套膜什么的，并不是必须的，爱有没有。

3.发酵2-3倍大，放到干粉上，揉掉气泡。

4.切一个面团，用手大概压压扁。

5.撒一层椰蓉，白糖，面粉，植物油拌的馅料。

6.卷起来。

7.一刀两断。

8.立起来，摆满烤盘。。不要管它大大小小的，自家吃的，又不是开店。。烘焙纸上，是上次烤酥饼爆浆的糖玫瑰馅料，烤面包刚好作为焦糖底。。

9.放置发酵到2倍大，刷蜂蜜水，撒白芝麻。

10.上火170，下火150，20分钟。

11.刷一层植物油，推回烤箱余温焖5分钟。。可以吃了(=^▽^=)。