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凉拌秋葵
独家
云朵里的那只猫
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简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
大蒜
1头
调料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
3勺
蚝油
半勺
香醋
1勺
白糖
1勺
凉拌秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗净,焯烫至断生。
2.
焯好的秋葵捞出过冷水。
3.
秋葵切去头尾,从中间切开。
4.
切好的秋葵放入盘中。
5.
大蒜切碎,放入生抽3勺,蚝油半勺,香醋1勺,白糖1勺,盐适量,芝麻油适量,搅拌均匀。
6.
把调好的蒜汁均匀的淋在秋葵上面就好了。
分类:
凉菜
家常菜
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