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嫩豆腐虾仁蒸蛋
独家
董小伊
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
嫩豆腐
适量
虾仁
适量
鸡蛋
二个
辅料
盐
适量
油
适量
葱花
适量
五香粉
适量
嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤
1.
碗中打入二个鸡蛋。
2.
嫩豆腐切小块。
3.
蛋液搅撒过滤到浮沫。
4.
然后1:1的量加温水然后加入葱花和能豆腐块。
5.
适量盐和五香粉最后在放入几只虾,这个是熟的虾。
6.
盖上保鲜膜上锅蒸8-10分钟就可以。
7.
既有豆腐的软糯又有虾仁的鲜味。
8.
很爽滑。
9.
我就来这一碗就当晚饭了。
10.
家常蒸蛋,清淡好吃。
11.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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