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苏海带
变色芭比
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海带的营养成分就不多说了,生活在海边能吃到各种美味的海鲜真是一件幸福的事情。
这道菜算是我们地道的家乡菜了~和大家分享一下!
初级
焖
酸咸
三小时
主料
海带
适量
五花肉
适量
黄花鱼
适量
白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
醋
适量
苏海带的做法步骤
1.
将所有食物洗干净,海带在热水是焯一下,将白菜铺在锅底,把鱼铺上,再放上五花肉
2.
将海带从水中捞出,将其卷起来。一定要卷紧。
3.
然后摆在最上面。全部摆好
4.
将葱段和姜放上。
5.
小窍门&温馨提示
1、我家这次做的比较多,海带用了3斤,鱼1斤半,肉一斤。这个比例差不多。
2、这道菜主要是酸味的,所以醋放了1/3瓶。不喜欢太酸的亲,可以少放点。不过味道确实很赞的~~
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