凉拌灰灰菜独家

米拉Miira

凉拌灰灰菜

回了趟老家，各种野菜都收入囊中……今来一款：凉拌灰灰菜，爽口极了！

主料

灰灰菜适量

辅料

调料

凉拌灰灰菜的做法步骤

1.灰灰菜嫩芽洗净备用。
2.锅中入水煮沸放入灰灰菜焯水，加几滴油颜色会非常好看。
3.焯水后捞出过冷水后沥干备用。
4.过凉后的灰灰菜攥干水分。
5.大蒜切碎备用。
6.灰灰菜切碎装盘。
7.放入蒜泥和辣椒用热油淋入。
8.加盐搅拌均匀即可。
9.快手野菜完美上桌。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

焯绿色蔬菜的时候加一点油，颜色会非常漂亮！拌的时候不要加醋哦！祝您生活愉快！

分类：凉菜家常菜

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