豆沙馒头包子

1.和面水：取一碗水放白糖酵母，拌匀和面。 和好的面醒几分钟揉下。

2.取一面团，手按下捏成饼状。

3.开始包馅。（馒头，包子皆可）。

4.包好，放蒸笼发到两倍大，蒸十分钟即可。（蒸好后不要立即揭盖子，闷个几分钟，放在盆里盖着）。

5.成品。