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猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤
宸·羽
发布
简单
煲
原味
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
600g
猪肝
120g
瘦肉
120g
粉肠
120g
辅料
姜丝
适量
调料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
1匙
料酒
1匙
鸡精
少许
猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤
1.
冬瓜一块。
2.
削皮切块。
3.
冬瓜放入汤锅,加适量的水,大火煮开,转中小火炖15分钟。
4.
接下来准备猪肝、瘦肉、粉肠。
5.
放油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉调制。再准备适量姜丝。
6.
冬瓜煮至透明。
7.
将腌好的猪肝、瘦肉、粉肠倒入锅内。
8.
大火煮开,大约煮三分钟左右,放少许鸡精调味即可关火。
9.
成品。鲜美好喝又营养的汤饮。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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