炒鲜奶

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炒鲜奶

食材明细

主料

辅料

配料

炒鲜奶的做法步骤

1.准备牛奶，鸡蛋，玉米淀粉，糖，盐，葡萄干
2.将蛋清打入碗中，用筷子上下挑拌，让蛋清充分融合
3.倒入牛奶，搅拌均匀
4.放入少许盐和一些糖，再次搅拌均匀
5.放入一勺玉米淀粉
6.搅拌均匀
7.锅中倒入适量的橄榄油，烧至四成热
8.倒入鲜奶糊
9.用铲子一直搅拌，直至面糊变粘稠
10.出锅盛盘，点缀一些西红柿片
11.撒上葡萄干和白芝麻

分类：小吃家常菜

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