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红薯松饼
四月豆
选自#味道初体验#这本绘本食谱,安的列斯群岛的红薯松饼,红薯的甜度刚好合适小孩子,不需要放糖,小火煎熟即可。松软可口,我家娃一口气吃了四个。
初级
烤
原味
半小时
主料
红薯
300g
面粉
60g
黄油
15g
辅料
酵母粉
少许
调料
食用油
少许
红薯松饼的做法步骤
1.
来着舌尖上的世界#味道初体验#这本绘本食谱。
2.
选自安的列斯群岛的红薯松饼。
3.
准备的食材。
4.
红薯去皮,切块,蒸熟。
5.
蒸20分钟左右。
6.
趁热把红薯压成泥,加入面粉、黄油一起压成泥状。
7.
温度40度后,加入酵母粉揉五分钟。
8.
放置一会。
9.
搓成饼状,加少许食用油在饼机。
10.
需要盖上盖子,叮两回(一次3分钟)
11.
把饼叮熟,表面带点酥,里面松软。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
用平底锅或烤箱都可以,要控制好火侯。
分类:
小吃
早餐
查看全部(共12步)
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