红烧扁鱼独家

甜甜mimi

红烧扁鱼

主料

扁鱼一条

辅料

调料

红烧扁鱼的做法步骤

1.扁鱼处理干净加入料酒生姜腌制一会。
2.锅中热油下鱼煎，不要急着翻面，煎一两分钟后晃动锅就可以。
3.翻面煎制。
4.加入花椒辣椒生姜。
5.加入盐老抽清水煮沸。
6.煮制收汁加入白糖提鲜即可。
7.成品。

分类：热菜家常菜

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