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苋菜炒鸡蛋
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
苋菜
200g
鸡蛋
2个
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
苋菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
苋菜摘洗干净。
2.
起锅热油,爆香蒜。
3.
苋菜入锅炒。
4.
炒熟铲起,备用。(炒苋菜需适量撒点水)
5.
净锅后,重新热油,打两个鸡蛋入锅煎。
6.
煎至定型翻个面。
7.
倒点酱油入味,用锅铲切成几块。
8.
倒入炒好的苋菜,拌匀即可出锅。
9.
成品。有色有味,还下饭😄
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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