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猪油炒大白菜
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简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
白菜
半颗
肥肉
适量
胡萝卜
半根
辅料
蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
猪油炒大白菜的做法步骤
1.
白菜洗净切好块。
2.
胡萝卜切片。
3.
肥肉切小块。
4.
锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。
5.
加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。
6.
大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。
7.
加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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