豇豆鸡蛋包子独家

清水淡竹

豇豆鸡蛋包子

主料

辅料

蒜适量

调料

豇豆鸡蛋包子的做法步骤

1.面粉与酵母混合，加水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
2.豇豆角、鸡蛋、蒜末炒好馅放凉备用。
3.发酵好的面团。
4.面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。
5.擀成中间厚四周薄的小圆片。
6.放上豇豆鸡蛋馅。
7.包成包子。
8.垫上玉米叶，放笼屉里二次饧发。
9.冷水上锅蒸，上汽后15分钟，关火虚蒸3分钟。
10.素馅包子也很美味滴。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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