桃子果酱独家

悦悦玉食

桃子果酱

现在是桃子大量上市的季节，便宜又新鲜。做成果酱用来拌酸奶，孩子们很喜欢。

主料

桃子适量

辅料

冰糖适量

桃子果酱的做法步骤

1.先将装果酱的玻璃瓶洗净，放入烤箱，100度，加热20分钟消毒。
2.桃子清洗干净。
3.去皮。切下来的果皮可以加点水，冰糖煮成桃子汁，冷藏后更好喝。
4.将桃子切小丁。
5.切好的桃子丁放入锅中，加入适量冰糖。每500克桃子，加100克糖。
6.一直熬啊熬，熬到水分蒸发，果酱变浓稠即可。
7.关火后，马上装入消过毒的玻璃瓶中，拧紧盖子。
8.倒扣，完全冷却后，可以常温保存。开封后尽快吃完。

分类：自制酱料

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