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下饭菜--酸菜炒荸荠
阳の光
简单
烧
微辣
十分钟
主料
酸菜
200g
荸荠
150g
辅料
五花肉
200g
配料
干辣椒
适量
食用油
适量
酱油
适量
酸菜炒荸荠的做法步骤
1.
准备食材:酸菜、荸荠、五花肉(我用的是家里剩的红烧肉)
2.
荸荠、五花肉切片;酸菜、干辣椒切碎。
3.
冷锅冷油、小火,锅中倒入少量油熬肥肉。
4.
肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。
5.
放入瘦肉煸炒。
6.
肉炒熟后放入荸荠一起炒匀即可。
7.
如果是新鲜五花肉出锅前在来点酱油就好。
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