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酿水豆腐
雨的心情
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简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
水豆腐
适量
鸡蛋
适量
肉末
适量
香菇
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
酿水豆腐的做法步骤
1.
水豆腐买回来放筛子滴去水分
2.
将豆腐捣碎,取鸡蛋打成泡沫状拌匀
3.
将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料
4.
在手心放适量豆腐,再放入肉馅,把肉馅包起来
5.
炒锅上慢火,下油烧至四五成热,将豆腐放入锅里。
6.
将豆腐煎黄色
7.
《酿水豆腐》价廉、简单、味美、而且营养丰富哦。
分类:
家常菜
创意菜
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