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蒜薹炒肉
小榴莲妈妈
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每天瘦给谁看啊真是,吃~
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
1把
猪肉
适量
辅料
植物油
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
料酒
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
蒜薹炒肉的做法步骤
1.
蒜苔切小段儿洗干净。
2.
猪肉切小丁。
3.
锅内加油,油热放入猪肉翻炒。
4.
炒至猪肉变色。
5.
加入蒜苔翻炒。
6.
然后加入料酒。
7.
再加入酱油。
8.
再加入蚝油。
9.
最后加入盐,鸡精,十三香,少量味精。翻炒均匀,出锅。
10.
成品。就着大米饭,绝对下饭!!
小窍门&温馨提示
蒜苔易熟,基本把肉炒熟后,把家里调料依次加入翻炒均匀就熟了。超级简单。而且,省略了葱姜蒜。非常快手。
分类:
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