清凉夏日，一盘酱焖小土豆来解忧

白小格

清凉夏日，一盘酱焖小土豆来解忧

简单快手的酱焖小土豆来喽，多做一点，放在冰箱里，随时拿出来享用！！！

主料

土豆1000g

辅料

调料

酱焖小土豆的做法步骤

1.带起土豆清洗干净。
2.大火油炸至金黄。
3.锅里放底油，加白糖，小火翻炒，至糖色炒至金黄。
4.加入土豆。
5.加入豆瓣酱，之后加水，没过土豆，焖煮十分钟。
6.收汁的时候放入辣椒，大蒜，香菜，小葱。
7.出锅。

小窍门&温馨提示

放完大酱之后马上要放水，不然会糊锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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