碎鸡饭

球娃娃发布

碎鸡饭

这是一道超级好吃😋又简单的懒人饭。有了这款饭，再也不用点外卖了！

食材明细

主料

辅料

调料

碎鸡饭的做法步骤

1.两个鸡腿，用剪刀给鸡腿去骨，然后切成小块儿。用料酒，生抽，蜂蜜，黑胡椒粉和蚝油腌制半小时。
2.将榨菜切碎备用！
3.倒入少许的油，油温三成热时倒入腌制过的鸡腿肉，翻炒变色后放入老抽，料酒，生抽，我还放了点芝士。（没有芝士可以不放）。
4.然后再放入榨菜碎一起翻炒，尝下味道，如果淡了就加少许盐。
5.最后加入一碗水淀粉，撒入葱花。
6.可以再炸一个鸡蛋，然后将鸡肉放在饭上，汤汁拌饭真的是好吃得不要不要的！

分类：主食家常菜

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