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香煎土豆饼
宸·羽
简单
煎
咸香
半小时
主料
土豆
3个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
辅料
小葱
适量
玉米淀粉
30g
调料
盐
3g
胡椒粉
1匙
玉米油
适量
香煎土豆饼的做法步骤
1.
土豆3个。
2.
去皮切片,入锅蒸15分钟。
3.
蒸土豆的时间,准备胡萝卜粒、葱花、鸡蛋。
4.
再准备30克的玉米淀粉。
5.
时间到,用筷子轻轻穿过土豆片,即熟了。
6.
取出倒入盆中,碾压成泥。
7.
放入小葱、胡萝卜、鸡蛋。
8.
再放入玉米油、盐、胡椒粉。
9.
拌匀。
10.
电饼铛刷油,加热后用勺子将土豆泥臼入锅中。也可以用平底锅。
11.
煎至两面焦黄即可。
12.
成品。非常香呢!
分类:
面食
家常菜
早餐
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