酸菜猪肉包

金凤栖梧发布

酸菜猪肉包

贪黑又包了包子。

食材明细

主料

面粉500g
干酵母粉5g
温水280g

辅料

酸菜猪肉包的做法步骤

1.猪肉馅加所有调料拌匀。
2.酸菜洗净切碎攥去水分，放入肉馅中拌匀。
3.和好的馅。
4.面包机选择包子发面项，面粉与酵母粉、温水倒入，启动发面程序1.5小时后发酵好。
5.排气后擀皮包包子。
6.全部包好。
7.放入抺了油蒸屉上2次醒发15分钟。
8.开锅大火蒸18分钟，焖5分钟掀盖。
9.好吃的包子出锅。

分类：面食包子

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