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刀豆炒线椒
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红•宏
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陕西一大怪,辣子是道菜。今天留给大家分享一道刀豆炒线椒。
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
刀豆
150g
线辣子
4个
辅料
大葱
一根
大蒜
4个
调料
红辣椒
一根
生抽
1勺
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
刀豆炒线椒的做法步骤
1.
准备食材。
2.
刀豆切丝,线椒切丝,大蒜切片,大葱切丝,红辣椒切斜角。
3.
起锅烧油,爆香葱蒜辣椒段。
4.
把刀豆丝和线椒丝倒进去翻炒断生,里面加盐,鸡精。胡椒粉,生抽翻炒均匀即可。
5.
刀豆炒线椒就做好了。
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