苔菜苏打饼干

苔菜苏打饼干

食材明细

主料

辅料

苔菜苏打饼干的做法步骤

1.苔菜放烤箱烤干。
2.将烤干的苔菜用擀面杖压成粉末。
3.盆內打进两枚鸡蛋，加食用油，盐。
4.放低筋面粉，苔菜，酵母粉，小苏打。
5.揉成光滑的面团，发30分钟。
6.把醒发好的面团揉匀，擀成薄薄的面片，越薄越好。
7.把面片分切成合适的大小。
8.用叉子在面坯上扎一排孔。
9.整齐的排入烤盘。
10.入烤箱180度烤25分钟。
11.刚出烤箱的饼干还有点软，放凉后饼干就会又酥又脆了。

分类：烘焙下午茶

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