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鸡肉丸
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简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
辅料
胡萝卜
适量
玉米
适量
鸡蛋
一个
葱
适量
番茄
一个
姜
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡肉丸的做法步骤
1.
备好材料,鸡肉切小块再打成肉泥。
2.
肉泥加入胡萝卜,玉米,酱油盐,蚝油,料酒,胡椒粉,鸡蛋,淀粉拌匀。
3.
搓成丸子。
4.
下锅煮10分钟。
5.
煮熟捞起沥干。
6.
锅里热油爆香葱姜,倒入番茄炒出汁。
7.
加入肉丸,盐,糖,适量水煮沸至浓稠撒上葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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